Catering Danmark

Gastronomelev med speciale i catering og smørrebrød til Catering Danmark

Brænder du for at tilberede god mad? Og vil du derfor gerne uddanne dig indenfor gastronomi?
– Så har vi jobbet til dig i vores team i Glostrup!

Vores virksomhed er kendetegnet ved en flad, åbenhjertig og levende struktur. Vi værner om vores sunde værdier, det gode kollegaskab og den positive tilgang til udfordringerne.
Hver en jobfunktion hos os er vigtig. Vi er ét team og vi løfter i flok vores fælles og ambitiøse mål! Men vi mangler dig!

Vi kan tilbyde dig:
• Du bliver elev i en stor virksomhed, hvor opgaverne er meget forskellige med alt fra produktioner til den daglige buffet, receptioner, VIP middage etc.
• Dag- og weekendvagter i en rullende vagtplan på typisk 2 uger, med arbejde hver anden weekend, hvor enkelte vagter om aftenen vil forekomme
• Du får masser af opgaver inden for varmt, lunt, koldt, salat, kreativ anretning, klassisk smørrebrød, bagning – kort sagt: Alt det, du brænder for og netop gerne vil lære at lave – helt fra bunden
• Du bliver også lært op i alt det andet – dvs. alle de øvrige opgaver, som vi er fælles om i køkkenet fx. menuplanlægning, beregninger, lageroptælling, egenkontrol, oprydning, rengøring, opvask osv.
• Du bliver omfattet overenskomst med 3F, hvilket sikrer dig løbende lønstigning, feriefridage og pension med sundhedsordning efter gældende regler.
Du er:
• Du har afsluttet eller er i gang med grundforløbet på gastronomlinjen
• Du har sans for detaljer, er nysgerrig og brænder for at lære faget fra bunden
• Du er morgenfrisk og mødestabil
• Du er kreativ og har “ja hatten” på
• Du medbringer godt humør, engagement og vil gerne udvikle dig
• Du er energisk og frisk, og er ikke bange for at tage fat – også når der er travlt
• Du taler, forstår og læser dansk

Du elsker at lave mad og vil gerne lære at lave smagfuld mad helt fra bunden af gode, friske råvarer og i sæson, både varmt og koldt. Du ved, at den mad du laver, skal være af den bedste kvalitet – for det giver nemlig smagen et ekstra løft. Alle vores produktionsinformationer er formuleret på dansk, ligesom vi taler dansk i køkkenet.

Yderligere oplysninger fås ved henvendelse til køkkenchef Benny Finn Lykke på bfl@cateringdanmark.dk.

Vi indkalder løbende til samtaler, så send allerede i dag din ansøgning samt CV mail til HRafd@cateringdanmark.dk med ”Elev køkken Glostrup” i emnefeltet.